Restaurantfachfrau/-mann EFZ

Offene Lehrstellen

Was erwartet Dich?

Als Restaurantfachfrau oder -mann arbeitest Du in der Gästebetreuung in unseren beiden Restaurants Schlemmerei und Alpissimo. Du arbeitest im direkten Kontakt mit unseren Gästen und kümmerst Dich im Team um deren Wohlbefinden. Dazu gehört sämtliche Dienstleistungsarbeit im Gastraum und hinter den Kulissen. Kenntnisse über das Speise- sowie Getränkeangebot gehören zu den Grundlagen der kompetenten Beratung der Kundschaft. Mit Deiner freundlichen Art begeisterst Du und lädst zum Verweilen ein, denn Du bist die Visitenkarten unserer Restaurants.

Das sind Deine Stärken

  • Freude am Kontakt mit Gästen
  • Sicheres kommunikatives und gepflegtes Auftreten
  • Teamfähigkeit
  • Organisationstalent
  • Rasche Auffassungsgabe
  • Belastbarkeit in hektischen Situationen
  • Freude an flexiblen Arbeitszeiten an Wochenenden und abends

Dauer der Ausbildung:
EFZ 3 Jahre

Das sind die Ausbildungsorte

Mehr zur Ausbildung
Jung-Barista: Kaffee-Kunst bei der BZE AG
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Bei der BZE AG dürfen Lernende sich auf eine vielseitige Ausbildung zur Restaurationsfachmann/-frau EFZ freuen. Attraktive Arbeitsbedingungen, zwei Standorte und viel direkte Zuwendung durch die Berufsbildnenden sorgen für eine hohe Ausbildungsqualität. Erfahren Sie hier mehr zur Vertiefung zum/r Jung-Barista.
Berufsstolz in der Gastro
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Seit der Pandemie hat die Gastronomie einen schwierigen Stand. Umso schöner, gibt es nach wie vor Berufsleute, die mit Stolz und Leidenschaft dabei sind. Im Interview mit Thomas Preston, Leiter des Restaurants Alpissimo.

Die Restaurationsprofis von morgen
27. Juni 2022

Im Gespräch mit Aysha Chermiti, Lernende Restaurationsangestellte, kurz vor ihren Abschlussprüfungen.