Hotel-Kommunikationsfachmann/-frau EFZ

Offene Lehrstellen

Was erwartet dich?

In deiner Ausbildung Hotel-Kommunikationsfachfrau/-mann EFZ bei der BZE AG lernst du, Gäste und Bewohnende zu empfangen und über Dienstleistungen zu informieren. Du verwaltest Daten, übernimmst die Korrespondenz und kommunizierst mit den Kunden. Zusätzlich erwirbst du Kenntnisse im Service, wie Menü- und Weinempfehlungen sowie die Zubereitung einfacher Gerichte. Deine praktischen Aufgaben umfassen Reinigungsarbeiten und die Verwaltung des Materiallagers.

Das sind deine Stärken

  • Abschluss der Sekundarstufe 1
  • Freude am Kontakt mit Gästen
  • erste Fremdsprachenkenntnisse
  • gute Umgangsformen
  • Teamfähigkeit
  • Organisationstalent
  • Belastbarkeit in hektischen Situationen
  • Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten an Wochenenden und teilweise abends

Dauer der Ausbildung:
EFZ 3 Jahre

GESCHICHTEN ZUR AUSBILDUNG

Stefanie Kurmann, Co-Leitung Bildung der BZE AG: «Wer ausbildet, übernimmt Verantwortung. Wir nehmen uns Zeit für Fragen, erklären Arbeitsschritte und fördern Selbstständigkeit. Gleichzeitig bringen Lernende neue Perspektiven ein und helfen uns, Gewohntes zu hinterfragen.»
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Stefanie Kurmann verantwortet als Co-Leiterin Bildung zusammen mit Regula Grillo die Ausbildung von knapp 90 Lernenden und HF-Studierenden bei der BZE AG. Im Interview erzählt sie, was Lernende brauchen, warum Fehler zur Ausbildung gehören und woran sie merkt, dass Lernen gelingt.
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